lauantai 28. kesäkuuta 2014

Satokauden etenemistä ja epäonnistuminen

Kokonaiskuva sisäpuutarhasta, tosin kuvassa on vain 2/3 kasveista
Satokausi etenee paremmin kuin olisin uskonut. Pelkästään sisällä kasvatus ei ole se kaikkein optimaalisin tapa kasvattaa chilejä, mutta näyttää sekin toimivan jollain tasolla.

Baccoja ja annuumeita saa leikellä aikalailla, jotta pysyvät edes jossain kuosissa. Ledipaneelin alla majailevat baccat leikkasin muutama päivä sitten kompaktimmaksi puskakasaksi. En tietenkään leikannut oksia, joilla kypsyy hedelmiä.

Ehdottomasti paras parannus tälle kaudelle oli Biobizz lannotteiden vaihto Puutarhan Kesään. Vähemmän läträämistä lannotesuhteiden kanssa ja optimaalisempi typpi(N):kalium(K) -suhde. Ennen oli ongelmia chinensien kanssa, nyt ei ole enää :)

Red devil, eli Fatalii Gourmet Jigsaw (C. chinense)
Lemon Dropit (C. baccatum) kypsyvät
Aji Gusanito (C. frutescens x chinenese) tekee nimensä veroisesti matomaisia hedelmiä
Lemon Drop x PI441511 F5 Red (C. baccatum) aloittelee toivottavasti valtavien mollukoiden kasvattamisen
Antillais Caribbean (C. chinense) se jaksaa vaan putkauttaa lisää hedelmiä. Lämpöisen loisteputkilampun 2x 55W on hyvä kasvaa ja kypsytellä isännälle herkkuja
Chihuacle Negrosta (C. annuum) tulee myös jytkyjä
Amppelichilin Ulupica Large (C. cardenasii var. pendulum) ei olekkaan sitä mitä tilattiin, koska kukkien pitäisi olla violetteja. Tämä ei myöskään ole bacca, annuum eikä frutescens, joten melko mysteeriksi jää. Näyttäisi silti olevan villichili
Sitten se totaalinen epäonnistuminen. C. lanceolatum oli hyvinkin runsas puska kuukausi sitten ja päätin leikellä sitä pienemmäksi, jotta se olisi mahtunut paremman valon alle. Juuri leikelty chili ei kestänyt suurta kasteluannosta ennen kolmen päivän matkaa. Juuret tukehtuivat ja lehdet putosivat. Älkää siis liikakastelko chilejänne. Onneksi tuo on sentään jo toipumassa
ZenGrowssa kasvaa rucolaa ja basilikaa. Basilikasta alkaa jo saamaan satoa kokkauksiin :)



keskiviikko 18. kesäkuuta 2014

Paholainen kypsyy

FG Jigsaw (C. chinense)
Lehtien suojassa, rungon lähettyvillä, lymyää mieto lasten chili Fatalii Gourmet Jigsaw :) Itse harkitsen vielä olenko niin tyhmä, että maistan tuota paholaista tuoreena...

Ainakin edellinen supertulinen lajike Naga Morich kesti kuivatuksen ja jauhatuksen jälkeen useita vuosia ennenkuin viime vuonna ehtyi kokonaan maustepurkista. Siksi oikeastaan laitoinkin tämän lajikkeen aluille ja muutenkin kokeilumielessä. Kyseessähän on siis vielä epävirallisesti maailman tulisin chililajike. Noissa talvehtineissa puskissa näitä näkyy olevan noin 10 kpl tulossa tällä hetkellä, joten siemeniä saadaan siemenpankkiin kivasti.

Olen muutenkin huomannut sisätiloissa chilien kasvatuksessa erikoisen piirteen. Sisätiloissa chililajikkeet tekevät ensin vain ihan muutaman hedelmän ja jos ne noukkii pois kypsänä, alkaa varsinainen sadottaminen urakalla. Näin on käynyt useammallekin lajikkeelle tänä vuonna. En siis kasvata enää nykyisessä kämpässä chilejä muutakuin sisätiloissa, sillä täältä puuttuu parveke.

Tuli tuossa samalla otettua muutama pistokas FG Jigsawista ja ne eivät näköjään juurtuneet ollenkaan. Lähdin sitten hakemaan chilifoorumeilta tietoa ja jossain foorumien syövereissä osui kikka silmiini: chilien pistokkaat eivät halua tehdä juuria, jos niitä yritetään juurruttaa kirkkaassa valossa. Täten laitoin uuden satsin hyllyn päälle varjoon.

Lemon Drop (C. baccatum) tekee noin 15 hedelmää paraikaa
Aji Indian(C. baccatum)
Sugar Rush (C. baccatum)
Chilihyllyn alakerran asukit: jättiläishedelmiä tekevä Antillais Caribbean (C. chinense), bonchi Habanero Vietnam (C. chinense) ja Bolivian Rainbow (C. annuum)

torstai 12. kesäkuuta 2014

Satoa pukkaa, jopa villichileistä :o

C. rhomboideum sadottaa \o/
Tänään tuli taas katsottua läpi chilipuskat uuden sadon toivossa ja jo vuosia odotettu päivä koitti vihdoin kun viime vuodelta talvehditettu villichili c. rhoboideum putkautti ensimmäisen marjansa :)

Rhomboideum kasvaa luonnonvaraisena välillä Etelä-Meksiko - Pohjois-Peru ja se tunnetaan oudoimman näköisenä chilikasvina keltaisine kukkineen ja pyöreine lehtineen. Itse lajike yleensä itää suhteellisen kivuttomasti, mutta kukkimaan saatika satoa tekemään se on hyvin kranttu. Tämä yksilö kukki ensimmäistä kertaa noin 16 kk idätyksestään.

Lajikkeen siemeniä on tullut hieman enemmän saataville harrastajien keskuudessa, mutta vieläkään sitä ei lasketa kovin yleiseksi saatavuutensa johdosta.

Lisäksi maistelin toisen villichilin Aji Charapitan (C. chienense) kypsiä marjoja ja maku oli jotain appelsiinin ja persikan väliltä, kunnes pistävä polte valtasi suun. Polte ei kestänyt kuin muutamia sekunteja kunnes alkoi laimenemaan. Pitää koittaa kuivattaa tuon lajikkeen marjoja ja koittaa minkä makuista jauhetta niistä tulisi. Siemeniä Charapitan kahdesta marjasta irtosi noin 20 kpl.

Aji Charapitan (C. chinense) kypsät marjat halkaistuna
Chihuacle Negro (C. annuum) tekee kovaa vauhtia nopeasti kasvavia hedelmiä, jotka pitäisi muuttua kauttaaltaan mustaksi kypsyessään
Suurin yllättäjä sadon puolelta on tällä hetkellä Antillais Caribbean (C. chinense). Kun se oli putkauttanut ensin jättimäisen hedelmän, niin seuraavaksi se alkoi puskemaan peräti viittä uutta hedelmää välittömästi ja ei nekään koon puolesta jää kovin kauas :)
Hybridilajike Aji Gusanito (C. chinense x frutescens) tekee kohtalaisen omituisen mallista hedelmää. Mielenkiinnolla odotan minkä muotoinen tuosta tulee kypsyessään...
Tuli tuossa viime viikonloppuna tuettua ledipaneelin alla kasvavia chilipuskia
Vesiviljelyssä basilika triplasi lehtiensä koon, kun vaihdoin lannoiteliemen EC:n 0.4 -> 1.2
Varsinkin tänä kasvatuskautena olen huomannut sen, että mitä isomman purkin chilipuskalle antaa, sen pidempään sillä kestää kukkimisen aloittaminen ja sitä pidemmäksi se kasvaa. Joten jos kerrostaloasunnossa haluaa pitää kasvatukset edes jotenkin aisoissa ilman suurempaa saksimista kannattaa suosia pieniä savipurkkeja. Satoa sillä tavalla ei tietenkään mitään kymmeniä kiloja saa, mutta eipä sitten ole koko kämppä yhtä chilipuskaa :)

keskiviikko 4. kesäkuuta 2014

Chilien hedelmiä ja muita rehuja

Bonchi Habanero Vietnam (C. chinense) hedelmät alkavat näemmä vaihtamaan väriä :)
Antillais Caribbean (C. chinense)
Chihuacle Negro (C. annuum)
Rucolaa vasemmalla ja oikealla Basilikaa vesiviljelyssä. Lannoitusliemen EC on vain 0,4 mS, sillä pelkäsin tappavani itävät versot liian tujulla lannoiteseoksella. Seuraavan veden vaihdon yhteydessä pitää nostaa EC tasolle 1,0 mS
Laitoin toiseen vesiviljelyjärjestelmään itämään salaattia, ruohosipulia ja Malabarin sitrusheinää. Salaatit näköjään itivät suhteellisen nopeasti :)