sunnuntai 23. elokuuta 2015

Teurastuspäivä

Multapaakku Airpot-ruukusta pois kätevästi
Tänään tuli teurastettua sisächilejä kompostiin. Siis niitä, joissa ei enää ole kypsyviä hedelmiä, eikä ne muutenkaan enää kuki.

Teuraaksi joutui baccatumeista toinen Lemon Drop ja Piriz. Chinenseistä taas Tobago Sweet ja Pimenta Kathumby Mustard. Samalla oli hyvä tarkistaa millaiset juurakot nämä chilipuskat ovat kasvattaneet ja olisiko niistä bonchi-aihioiksi.

Baccoista en boncheja tee, joten LD ja Piriz joutivat suoraa kompostiin. Tobago Sweet oli kasvanut hivenen pienessä purkissa, joten sen juuret eivät hääppöiset olleet. Pimenta Kahumby Mustard oli taas kasvanut suurehkossa Airpot-ruukussa, joten sillä olisi hyvät edellytykset aihioksi.

Pimenta Kahumby Mustardista ei ole bonchi-aihioksi
Airpot-ruukut ovat erittäin käteviä sen suhteen, että ruukunvaihto ja kauden lopeutus on tehty erittäin helpoksi. Suljetuista ruukuista on hieman vaikea saada kasvin juuripaakkua ulos, mutta Airpotissa taas avataan vain yksi lukitus ja ruukku kiertyy multapaakun ympäriltä pois kuin itsestään :)

Kun aloin kaivamaan Pimenta Kahumby Mustardin juurakkoa esiin, huomasin melko nopeasti, ettei näin heiveröisestä juurakosta ole dramaattiseksi bonchi-aihioksi. Onhan noita potentiaalisia aihioita sentään vielä viisi kasvamassa ja bonchejakin kyllä alkaa olemaan aika tavalla....

sunnuntai 16. elokuuta 2015

Bonchivirityksiä, satoa ja kukkia

Rocoto Costa Rica Red (C. pubescens)
Ajattelin tässä alkaa bonchi-hommiin näin syksyn kynnyksellä. Kohta aihioita vapautuu enemmän, kun chinenset lopettavat podituotannon, mutta otetaan varaslähtö Rocotojen kanssa :)

Kummatkin Rocotot näyttivät siltä, että enää ei taideta podeja saada, joten rupesin silmäilemään, olisiko kummastakaan bonchi-aihioksi. Alunperin Rocoto Costa Rica Red näytti omaan silmään hyvältä aihiolta, mutta sitten huomasin sen alkaneen kukkia raivoisasti sen jälkeen kun siirsin sen lämpöisen loisteputken alta kylmempään paikkaan, ledipaneelin alle. Täten jätän sen rauhaan...toistaiseksi.

Toinen Rocotoista, eli Rocoto Yellow:ssa en nähnyt yhtään kukkaa tai edes nuppua, joten teuraskatseeni siirtyi siihen. Rocoto Yellow on kasvanut tuollaisessa altakasteluruukussa, jossa kasvualustana on kookoskuitu ja itse puska on majaillut chilihyllyn alimmalla tasolla 110W loisteputkivalaisimen alla.

Rocoto Yellow (C. pubescens)
Puska on haarautunut nätisti melkein heti alarungosta kolmeksi haaraksi. Noh, tukikepit ruukusta ylös ja pikkuhiljaa purkamaan altakasteluruukun syöttöputkea irti.

Kun sain itse puskan ulos ruukustaan, oli juuret syrjäyttäneet lähes koko kookoskuidun ruukussa. Ahtaasti oli siis majailtu, mutta yhtään isommalle ruukulle ei kunnolla olisi ollut tilaa chilihyllyssä.

Bonchin tekemisen jännittävin vaihe on se, kun tarkastetaan onko puskan juurakko tarpeeksi erikoinen bonchiksi. Se ei riitä, että maanpäälinen osa on erikoinen, ainakin omasta mielestäni.

Rocoto Yellow teurastettuna. Juurimassaa on kohtalaisen runsaasti :)
Tällä bonchi-aihiolla on ihan ok juuret, tosin saisi ne olla paksumpiakin.
Lisäkarsinnan jälkeen päätin antaa aihiolle tilaisuuden ja istutin sen suuren kiven päälle. Juurimassaa tuli karsittua ihan kunnolla, joten saa nähdä lähteekö tuo vielä puskemaan lehtivihreää. Nyt muistin ankkuroida kasvin ja kiven kippoonsa bonsai-langalla, ettei käy hassusti teosta siirtäessä :)
En ole hirveän tyytyväinen C. lanceolatum -boncin ulkonäköön, joten taidan talvehdittaa sen ledipaneelin alla, isommassa kipossa jos se vaikka alkaisi kukkimaan ja tekemään satoa
40g Lemon Dropia, Aji Cachuchaa ja yksi Tobago Sweet kerätty puskista
Tuli kuvattua vkl takapihan auringonpaisteessa macrolla pari kukkakuvaa. Tässä Rocoto Costa Rica Red (C. pubescens)
Bolivian Rainbow (C. annuum)

perjantai 7. elokuuta 2015

Nytkö se kesä alkoi :o

Villichili C. galapagoense
Kesälomat on lusittu, joten nyt alkaa säät lämpeämään. Työläistä lämpimät säät ei juuri lohduta, mutta pihalle vietyjä chilejä sitäkin enemmän.

Takapihallahan majailee villichilit C. eximium ja C. galapagoense sekä kieputusprojekti Bolivian Rainbow (C. annuum). Eximium on pärjäillyt kokoajan ihan hyvin kylmässä "kesässä", mutta galapagoense on näyttänyt tähän asti aika surkealta. Sen kasvukin pysähtyi täysin, kun heivasin taimen pihalle.

Nyt kun lämpötilat alkavat vihdoin näyttää kesän merkkejä, on galapagoensekin alkanut kasvattamaan uutta lehtikasvustoa ja oksahaaroja. Kyllä tuosta vielä chilipuska tulee :)

Siirrän nuo villichilit jossain vaiheessa takaisin sisätiloihin ja ledipaneelin alle, kunhan chinenseistä ja baccoista alkaa olemaan kaikki sato kerätty. Tosin nyt näyttää siltä, että satoja tulee olemaan useita.

Tavoitteena kaikkien villichilien kohdalla on saada edes muutama marja ja sitä myöden siemeniä. Täällä kasvaa tällä hetkellä villichileistä C. rhomboideum, C. lanceolatum, C. eximium ja C. galapagoense.

Päivän chilisato. Uutena sadottajana Piriz. Satoa tähän mennessä 289g