Kasvatuskauden 2014 alustavaa idätyslistaa ja aikataulua

Auringon tummentama, raaka Canarion (C. pubescens) hedelmä

Katse alkaa jo kääntymään ensi kauden idätyksiin chilirintamalla.

Viimeisenä parvekkeelta lensi roskiin Canario. Se palellutti vielä kahta hedelmäänsä ja kun katsoin ensi viikon sääennusteita, päätin pistää puskan matalaksi ja irrottaa hedelmät sisälle kypsymään, jos edes kypsyvät. Tuokin näyttää menevän vaan pehmeämmäksi ja minkäänlaista kypsymistä ei ole havaittavissa.

Katselin, että Canariosta voisi saada hyvän bonchi-aihion, mutta kuten Piri Pirin (C. frutescens) kanssa kävi, ei tästäkään saatu aihiota pienien juurien takia. Ainoaksi bonchi-projektiksi jää siten Habanero Vietnam.

Bonchi Habanero Vietnamista (C. chinense)

Tässä ensi kauden idätyslistaa, joka alkaa olemaan jo aikalailla valmis:

C. annuum

• Bolivian Rainbow
• Chilhuacle Negro
• Early Jalapeno
• Valkoinen Thaimaasta tuotu chili

C. baccatum

• Aji Amarillo
• Aji Finlandia
• Aji Indian
• Bishop's Crown
• Lemon Drop
• Lemon Drop x PI 441511 F5 Red
• Omnicolor
• Starfish
• Sugar Rush

C. chinense

• Bonda ma Jacques
• Antillais Caribbean

Villichilit

• Aji Charapita (C. chinense)
• C. lanceolatum
• C. flexuosum
• Ulupica Large (C. cardenasii var. pendulum)

Hybridit

• Aji Gusanito (C. frutescens x chinense)

Bolivian Rainbow menee idätyslistalle emännän toivomuksesta. Itsehän kasvatin tätä lajiketta tuossa pari kautta sitten. Early Jalapeno on toivottavasti nimensä veroinen, eli vähän aikaisemmin kypsyvä Jalapeno kuin tuo Hercules. Jokerina annuumien idätyslistalla on erään blogin lukija vaihtokaupassa antama valkoinen thaimaalainen chili, minkä lajikkeesta ei ole mitään tietoa.

Chilhuacle Negrosta löytyy aika vähän tietoa, mutta sen alkuperämaa on käsittääkseni Meksiko ja se on hyvin vanha lajike. Maussa sanotaan olevan häivähdys tupakan ja kaakaon aromia. Itse hedelmän pitäisi olla tumman ruskea. Toivottavasti tämä ei ole Chilaca.

Sitten baccatumien listalla erityismaininnan saa Aji Amarillo, joka on perulaisia perinnechilejä. Maun pitäisi olla "omaperäinen" ja se voimistuu, jos hedelmät kuivattaa ja jauhaa muruksi. Hedelmän pitäisi kypsyä voimakkaan keltaiseksi.

Aji Indianin siemeniä sain Chilivaarilta tuossa loppukesästä. Tämä on erikoinen Intiasta alkuperäisin oleva baccatum. Intialaiset chilithän ovat harvoin baccatum-sukuisia, joten tämän kasvatus alkoi kiinnostamaan oikein kunnolla. Aji Finlandia on Fataliin jalostama suomalainen chili ja loput noista baccatumeista ovatkin melko tavanomaisia. Sugar Rushilta odotan erittäin makeaa makuelämystä.

Tällä kertaa en idätä kuin kaksi chinenseä (ja yhden villin). Tämä siitä syystä, etteivät ne saa tarpeeksi valoa kuin kahdessa paikassa tässä asunnossa. Bonda ma Jacques on Karibialta peräisin oleva sitrusmainen chili, jonka makua on myös kehuttu paljon. Antillais Caribbean on taas meksikolainen, melko harvinainen Habanero.

Villichilien puolella kaikkein erikoisin hankinta on Caidelta saatu Aji Charapita, jonka siemenet on kerätty Perun viidakosta.

Lanceolatum on villichili, joka eli luonnonvaraisena Guatemalassa, Hondurasissa ja Meksikossa, mutta on nyttemmin ilmeisesti kuollut sukupuuttoon luonnossa. Harrastelijapiireissä kiertävät siemenet ja taimet ovat siis kultaakin arvokkaampia. Tämä on pahamaineisen vaikea idätettävä ja kasvatettava. Kunnioituksella kasvatan tätä harvinaisuutta :)

Flexuosum kasvaa luonnonvaraisena Brasiliassa ja Paraguayssa ja se on vielä harvinaisempi kuin Lanceolatum siemeniensä puolesta. Flexu on jopa kaikkein harvinaisin ja vaikein kasvatettava. Kasvin lehdet ovat vahapintaiset, joten se kestää kylmää ja suomalaisia tuholaisia loistavasti. Se on jopa saatu talvehtimaan Suomessa, mikä on aika uskomatonta.

Ulupica Large kasvaa luonnonvaraisena ainoastaan Boliviassa ja se on myös harvinainen villichili. Jauhettuna kuulemma erittäin maukas :)

Aji Gusanito on kuulemma hassu risteytymä frutescensen ja chinensen välillä ja sen hedelmä muistuttaa ulkonäöltään keltaista matoa.

Idätyslautalle menee marraskuussa nuo kaikki villichilit. Joulukuussa on vuorossa chinenset ja loput idätän sitten helmi-maaliskuussa.

Sitten vielä hetkeksi talvehtimaan jääviin puskiin:

Villichili CGN 22795 (C. praetermissum) on hauskan mallinen ja pitää varjoisesta paikasta

Se kukkii valtoimenaan ja tekee tuollaisia pieniä marjoja :)

Talvehtimaan jäänyt toinen villichili Rhomboideum haarautui kovasti kun sen latvat pakotti ylösalaisin ja kaarelle :)

Huomasittekin varmaan jo yläpalkin välilehden nimeltä "Siemenpankki". Tein inventaarion chilien siemenistä ja pistin sinne saatavuustiedot, jos jotain kiinnostaa vaihtokaupat.